Arancia Rossa di Sicilia


The red color of Sicily


Arancia Rossa di Sicilia
Fortemente legata alla Sicilia, è coltivata nella parte orientale dell’isola, tra le province di Catania, Enna e Siracusa, nei territori intorno al vulcano Etna. La natura dei terreni, il clima, le forti escursioni termiche ed il sole, fanno di questo prodotto un esempio unico di elevata qualità e tipicità. Le tre varietà moro, tarocco e sanguinello sono un frutto di stagione, disponibili nel periodo che inizia da metà Dicembre e si conclude a metà Giugno.

Terre di Badiula

Terre di Badiula IGP

Moro

LA PRIMA A MATURARE TRA LE ARANCE
Originaria della zona di Lentini n è la prima a maturare tra le arance rosse: è possibile gustarla dai primi di dicembre a metà marzo.
E’ di calibro medio con forma fra la sferica e l’ovoidale; la buccia è arancione con sfumature rosso vinose; la polpa, senza semi, è interamente di colore rosso scuro, specialmente a maturazione avanzata. Il colore del succo è sanguigno per la presenza di di antociani (pigmenti naturali) nella polpa e nella buccia.
La resa in succo è elevata ed il sapore molto gradevole e leggermente acidulo. 

Terre di Badiula

Terre di Badiula IGP

Tarocco

DI TUTTE E TRE LA REGINA
Si pensa nasca da una mutazione gemmaria del comune Sanguinello scoperta in un agrumeto di Francofonte (Siracusa) alla fine dell’ottocento. La maturazione nei terreni in collina e meglio esposti inizia a metà di dicembre e termina, nelle aree tardive, verso metà maggio.
I frutti sono di grosso calibro con forma sferica tendente all’ovoidale. Questa varietà si distingue inoltre per il cosiddetto collare o “muso”, più o meno prominente. Il colore della buccia è giallo-arancio, arrossato su metà della superficie.
La polpa, priva di semi, è giallo arancio, con pigmentazioni rossastre più o meno intense a seconda del momento di raccolta, mediamente succosa e di sapore eccellente. 

Terre di Badiula

Terre di Badiula IGP

Sanguinello

L'ULTIMA DELLE ARANCE A MATURARE
La varietà Sanguinello è presente da lungo tempo nelle aree arancicole delle province di Catania e Siracusa. Insieme al Sanguinello moscato, è la più importante cultivar italiana di media stagione: infatti la maturazione inizia in febbraio ma il grosso della raccolta avviene tra marzo e aprile. I frutti sono di calibro medio con forma oblunga o sferica; la buccia è di colore arancio intenso con sfumature rosse. La polpa, senza semi o quasi, è di colore arancio con numerose screziature sanguigne, molto succosa e di sapore eccellente. 

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"Calibratura Mista"
Il prodotto viene raccolto nel momento dell'avvenuto ordine, gli ordini vengono evasi il lunedi o martedi per evitare che restino nei magazzini dei corrieri.

Arancia Moro

Moro
Cassetta da 30 kg
€. 36,00 Trasporto incluso
(peso confezione 1,5kg)
prodotto disponibile da dicembre a marzo
scheda prodotto

Arancia Tarocco

Tarocco
Cassetta da 30 kg
€. 36,00 Trasporto incluso
(peso confezione 1,5kg)
prodotto disponibile da dicembre ad aprile
scheda prodotto

Arancia Sanguinello

Sanguinello
Cassetta da 30 kg
€. 36,00 Trasporto incluso
(peso confezione 1,5kg)
prodotto disponibile da marzo a maggio
scheda prdotto


Azienda iscritta al
Consorzio Arancia Rossa di Sicilia IGP
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